Яркие пирожные, невообразимые торты, хрустящие вафли и печенья - это настоящее волшебство! Яркие пирожные, невообразимые торты, хрустящие вафли и печенья - это настоящее волшебство! Но чтобы стать волшебником-кондитером, не нужно колдовать над зельями и изучать магические книги. Достаточно узнать несколько тайн - и вы сможете испечь мороженое, которое не тает, приготовить пышные пирожные совсем без муки и замесить тесто такое тягучее, что в него можно завернуться! В этих (и многих других) вещах вам помогут законы физики и химии, а не заклинания и волшебная палочка. А еще вы прочитаете о знакомых продуктах такие вещи, о которых даже не догадывались. Уверены, даже взрослые узнают что-то новое. Чудеса, да и только!



Название: Пироговедение для детей
Автор(ы): И.В. Чадеева
Издательство: Эксмо
Жанр: кулинария
Год выпуска: 2018
Страниц: 179
Язык: Русский
Качество: Хорошее
Формат: pdf
Размер: 19,8 МБ