Сохранять рабочие данные — очень полезное занятие. Например, в почте удобно находить переписки, равно как и такие же переписки в мессенджерах. Но с голосовыми звонками всё сложнее — вы говорите о чём-то и с течением времени интерпретация услышанного и сказанного очень сильно может исказиться. Решают проблему так называемые Contact Reports — текстовые итоги договоренностей, но их всегда должен кто-то готовить во время разговора. Если вам не до этого или просто присутствие третьего лица нежелательно, а разговор идёт по Skype, то используйте бесплатный плагин Callnote, который не просто сохраняет аудиофайлы ваших бесед, но и отправляет их для хранения в Evernote.