Отличное кулинарное издание, в котором вы как всегда найдете множество интересных и вкусных рецептов.Тема номера - Энциклопедия заготовок огурцов и помидоров. Блюда из помидоров и блюда из огурцов постоянно присутствуют в меню славянских народов. Они входят в ежедневный рацион на протяжении всего года. Рецепты приготовления блюд вмещают много салатов из свежих огурцов и помидоров. Малосольные огурцы – это незаменимая еда в летнее время года. Квашеные огурцы очень положительно влияют на желудок и кишечный тракт. Квашенные огурцы также используют для приготовления рассольников. Помидоры являются как отдельным продуктом питания так и используются при приготовлении первых и вторых блюд. Квашеные помидоры как и огурцы благотворно влияют на пищеварение. Квашеные помидоры и огурцы заготавливают на зиму.

Название: Энциклопедия заготовок огурцов и помидоров
Год: 2014
Месяц: июль
Номер: №76
Жанр: Кулинария
Серия: Золотая коллекция рецептов
Издательство: ФЛ Булатов А. А.
Язык: Русский

Формат: DJVU
Качество: Хороший скан
Страниц: 33
Размер: 12 Мб