Специалисты по питанию утверждают, что блюда корейской кухни идеальны по своей сбалансированности - пища весьма калорийна, но при этом не способствует увеличению веса. Большая часть продуктов используется в свежем виде или же обрабатывается непродолжительное время, что позволяет сохранить все витамины и микроэлементы. В книге содержатся сведения о продуктах, используемых для приготовления корейских блюд, а также рецепты различных соусов, салатов из овощей, мяса, морепродуктов. Порадуйте своих родных и друзей необычными корейскими блюдами, рецепты которых вы найдете на страницах этой книги.

Название: Необычная корейская кулинария
Год: 2005
Жанр: Кулинария
Серия: Секреты искусной хозяйки
Издательство: Невский проспект
Язык: русский
ISBN: 5-94371-785-4

Формат: djvu
Качество: Хороший скан
Страниц: 150
Размер: 5 MB