МЕНЮ
ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ
» Undead Ronin - God Vessel II (2024)
» MoneySign Suede - The Chosen One (2024)
» Travis - Morsi (2024)
» Higrade - Deaf Stuff (2024)
» Noise Generation - Molos (2024)
» Avalanche Kaito - Talitakum (2024)
» Deepneue - The Truth We Hold Throughout the Lies We're ...
» Puccio - Integrale (2024)
» Neik & Dief - Artificial Mind (2024)
» Sheco - All Out Of Love (2024)
» MoneySign Suede - The Chosen One (2024)
» Travis - Morsi (2024)
» Higrade - Deaf Stuff (2024)
» Noise Generation - Molos (2024)
» Avalanche Kaito - Talitakum (2024)
» Deepneue - The Truth We Hold Throughout the Lies We're ...
» Puccio - Integrale (2024)
» Neik & Dief - Artificial Mind (2024)
» Sheco - All Out Of Love (2024)
Реклама
В целях привлечения внимания общества к вопросам развития культуры, сохранения культурно-исторического наследия и роли российской культуры во всем мире 2014 год Указом Президента России объявлен Годом культуры. В рамках реализации этого указа Институт экономики, управления и права (г. Казань) подготовил к изданию книгу Каюма Насыри «Наставления повару». Она может явиться новым подходом для ресторанного бизнеса, представители которого специализируются на национальной татарской кухне.
В книге содержатся подробные рецепты самых разнообразных блюд из мяса, десертов, кваса, варенья, составивших основное ее содержание. В ней также можно найти информацию о культуре питания: о полезной и тяжелой еде, о еде к месту и ко времени, о мере в еде, о промежутках между приемами пищи и даже о чтении во время еды и др.
Адресована студентам, магистрам, обучающимся по направлению «Технология продукции и организация общественного питания», преподавателям вузов, рестораторам, поварам и всем интересующимся историей, культурой, бытом и питанием казанских татар.
Название: Наставления повару
Автор: Насыри К.
Год: 2015
Жанр: кулинария
Серия: Сокровищница Татарстана
Издательство: Познание
Язык: Русский
Формат: pdf, djvu
Качество: eBook
Страниц: 92
Размер: 10 MB
Пароль на архив: нет
Информация для восстановления: 5%
Скачать Насыри К. - Наставления повару (2015)
Наш сайт не предоставляет ссылки на скачивание |
Наш сайт не предоставляет ссылки на скачивание |
Наш сайт не предоставляет ссылки на скачивание |
Коментариев: 0 | Просмотров: 69 |
Ключевые теги: кулинария, книги, Наставления повару
Другие новости по теме:
Кхенчен Трангу Ринпоче - Наставления по медитации Срединного пути (2000) Максим Блох - Наставления гроссмейстера. Учебник шахмат. Задачник. Справочн ... Матушка Фотиния. Лучшие рецепты православной кулинарии для микроволновой пе ... А.А. Готцев - Новейший сборник рецептур для предприятий общественного питан ... 1001 совет и секрет. Спецвыпуск №35. Мультиварка может всё. Рецепты вкусной ...
Напечатать Комментарии (0)
Другие новости по теме:
Напечатать Комментарии (0)
ТЕГИ
2023, 2024, Album, Chillout, Club, dance, Deep House, Downtempo, electro, Electronic, EP, House, Lounge, Metal, Minimal, mp3, Music, Pop, Progressive, Radioshow, Rap, Rock, Single, Singles, Tech House, Techno, trance, Uplifting Trance, VA, VA-Album, Web, книги, литература, мп3, Музыка, отечественная, Скачать, софт, фантастика, фэнтези
Показать все теги
Показать все теги
КАЛЕНДАРЬ
ДРУЗЬЯ САЙТА
Новости
СЧЕТЧИКИ